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Actimel-Apfel-Biskuitkuchen

Frühstücks60 Minuten10 Portionen240 Kalorien
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von aufsteigen Jimenez

Biskuitkuchen mit Apfel und Actimel

Normalerweise bereiten wir Süßigkeiten mit Joghurt zu, aber heute machen wir eines Biskuitkuchen mit Actimel und Apfel.

Wir bereiten den Teig in wenigen Minuten in unserem Glas zu. Dann schließen wir uns dem an Äpfel gehackt und wir werden die Mischung in die Form geben.

In diesem Fall habe ich mich für a entschieden rechteckige Form, nicht sehr groß, einer von denen, die man machen muss Pflaumenkuchen. Sie können es in einer runden Form mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern backen, wobei die Backzeit variieren kann (in einer Form mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern ist es in kürzerer Zeit fertig).

Actimel-Apfel-Biskuitkuchen

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Mitteilung

Mit Apfel und Actimel, ideal zum Frühstück

Actimel-Apfel-Biskuitkuchen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Frühstück
  • Kalorien: 240
  • Portionen: 10
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 100-Zucker g
  • 200 g Mehl
  • 80 g Sonnenblumenöl
  • 3 Eiern
  • 1 Actimel (90 Gramm)
  • 1/2 Umschlag Royal-Backhefe (ca. 8 Gramm)
  • 300 g Apfel, geschält und gewürfelt

Vorbereitung

  1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor. Wir bereiten eine kleine Pflaumenkuchenform vor und fetten sie bei Bedarf ein.

  2. 100 g Zucker in das Glas geben und programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

  3. Wir fügen Mehl, Sonnenblumenöl, Eier, Actimel und Hefe hinzu. Wir programmieren 1 Minute, Geschwindigkeit 4.

  4. Wir fügen den gehackten Apfel hinzu. Wir mischen mit dem Spatel.

  5. Wir geben unsere Mischung in die zuvor vorbereitete Form.

  6. Wir backen 180 Minuten bei 40 °. Nach dieser Zeit mit Backpapier abdecken und weitere 10 Minuten backen. Wichtig ist, dass das Innere des Kuchens gut durchgebacken ist und die Oberfläche nicht anbrennt.

Aufzeichnungen

Ich habe Actimel verwendet, aber Sie können natürlich auch jedes andere Probiotikum verwenden.

Mehr Informationen - Orangen-Zitronen-Pflaumenkuchen


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