Die Karwoche ist vorbei! Nach ein paar festlichen und entspannteren Tagen kehren wir mit neuer Energie zurück und freuen uns darauf, unsere Routinen mit dem Menü des Woche 17 von 2025, das von Montag, 21. April, bis Sonntag, 27. April, läuft.
Diese Woche ist gedacht für den Körper ausbalancieren nach den möglichen Exzessen der Karwoche und es wird uns helfen sich wieder einer gesünderen Ernährung zuzuwenden, leicht und voller Geschmack. Wir integrieren Gemüse der Saison, leicht verdauliche Gerichte und einfache, aber dennoch nahrhafte Optionen, damit die Rückkehr in den Alltag kein mühsamer Kampf wird.
Obwohl es in vielen Teilen des Landes regnet, werden wir bald den Wechsel der Jahreszeiten und den Anstieg der Temperaturen bemerken, also werden wir unseren Körper und Gaumen auf die Frühling und die bevorstehende Hitze.
Wir hoffen, Ihnen gefällt dieses neue Wochenmenü!
Höhepunkte
Diese Woche kehren wir in unseren Alltag zurück und legen dabei Wert auf eine gesunde, abwechslungsreiche und schmackhafte Ernährung. Das Menü ist geladen mit Gemüse und Gemüse, mit leichten und wohltuenden Rezepten wie Gemüsekuchendas Krautsalat und Spinatsalateoder Cremes wie die köstlichen farbige Karottencreme.
Wir haben auch Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte einfach und lecker wie die Seehechtburgerdas Seehechtkuchen oder Brühenreis mit Tintenfisch und Garnelen, die perfekt für die Tage sind, an denen wir uns etwas Gutes tun möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Die Gemüse Sie sind immer noch sehr präsent mit schnellen Vorschlägen wie Dienstags-Express-Eintopf und die Verwendung pflanzlicher Inhaltsstoffe wie Tofu oder Nüsse, die eine gute Dosis pflanzlicher Proteine liefern. Falls Sie es wollen Tofu selbst zubereiten Schauen Sie sich diese hausgemachten Rezepte an!
Mit diesem Kichererbsen-Tofu können Sie Ihre Salate bereichern und Ihren Sommerrezepten eine nahrhafte Note verleihen.
Burmesischer Tofu oder Kichererbsen-Tofu
Genießen Sie zu Hause mit diesem Rezept für burmesischen Tofu auf Kichererbsenbasis. Einfach, glatt und in unzähligen Vorbereitungen einsetzbar.
Hausgemachter Tofu (Bohnengallerte)
Mit Thermomix lernen wir auf sehr einfache Weise, wie man hausgemachten Tofu macht.
Und für die ganz besonderen Tage oder wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie kreativere Rezepte wie diese ausprobieren Crêpes gefüllt mit Béchameldas Coca-Cola-Hühnchen o las Mexikanische Mini-Tostadas mit Hühnchen und Chipotle. Eine tolle Möglichkeit, sich weiterhin gesund zu ernähren, ohne in einen Trott zu verfallen!
Die Zusammenstellungen
Für eines der Abendessen dieser Woche schlagen wir vor, einige Toast oder Bruschetta, eine einfache und effektive Möglichkeit, die meist der ganzen Familie gefällt. Sie sind schnell gemacht, bieten tausend Kombinationsmöglichkeiten und in unserer Zusammenstellung findest du jede Menge Ideen, um die Zutaten je nach deinem Geschmack oder dem, was du gerade zu Hause hast, zu variieren:
9 leckere Toasts mit Thermomix
Lassen Sie sich von dieser Kollektion köstlicher Toasts mit Thermomix inspirieren und bereiten Sie köstliches Frühstück, Snacks und leichte Abendessen zu.
Es ist noch nicht heiß, also wetten Sie auf warme Salate kann eine sehr interessante Option sein. Schauen Sie sich alle diese Versionen an!:
In Thermomix können wir köstliche warme Salate zubereiten. Mit grünen Bohnen, Kartoffeln, Lauch ... in dieser Zusammenstellung zeigen wir Ihnen einige.
Menü Woche 17 von 2025
Montag
Dieser klassische Gemüsekuchen kann als Vorspeise oder Beilage serviert werden. Es ist auch ideal zum Essen im Büro.
Knuspriges Hähnchen mit Haselnüssen
Dieses knusprige Haselnuss-Hühnchen-Rezept ist köstlich. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingssaucen in einem informellen Snack ... Sie werden sehen, wie sie fliegen !!
Köstliche Karottencreme mit rotem Pfeffer, ideal zum Abendessen und um die Vitaminversorgung des Gemüses in der Ernährung sicherzustellen.
Wir empfehlen ein anderes zweites Gericht, das auch denjenigen gefallen wird, die Fisch nicht besonders mögen: Fischburger mit Seehecht und Thunfisch
Dienstag
Marokkanischer Auberginensalat
Köstlicher und würziger marokkanischer Salat mit weichen Auberginen und Gewürzen, die im Voraus zubereitet werden können.
Traditioneller Gemüseeintopf mit reichhaltigem Gemüse und dicker Brühe, hergestellt in Thermomix. Mit Kichererbsen, mit Bohnen oder mit beiden Hülsenfrüchten.
Chinesische Hühnchen-Maissuppe
Diese köstliche chinesische Hühnchen-Maissuppe lässt sich leicht mit Thermomix zubereiten. Es ist auch ideal als erster Gang für die kältesten Tage.
Mittwoch
Gesunde und nahrhafte Sellerie- und Apfelsuppe, ideal als Vorspeise oder Abendessen. Sein süß-saurer Geschmack macht diese Suppe zu einem exquisiten Vergnügen.
Kochen Sie mit diesem Rezept einige köstliche Fusilli mit Gemüse und Nüssen, um diese Art von schraubenförmigen Nudeln für Thermomix zuzubereiten.
Mini mexikanische Hühnertostadas mit Sojasauce und Chipotle Chili
Mini mexikanische Hühnchen-Tostadas mit Sojasauce und Chipotle-Chili, ein perfektes Gericht oder eine Vorspeise, um jede Mahlzeit zu beginnen: lecker und leicht.
Donnerstag
Eier in Cocotte mit Erbsen, Schinken und Parmesan
Eier en Cocotte mit Erbsen, Schinken und Parmesankäse. Schnelles Rezept, das wir in nur 30 Minuten zubereiten.
Geschmorter Truthahn mit Gemüse und Pflaumen
Ein leckeres Rezept für geschmorten Truthahn mit Gemüse und Pflaumen, das Sie vorab bequem mit zur Arbeit nehmen können.
Gelangweilt und ohne Ideen zum Abendessen? Wir schlagen etwas Einfaches wie diesen Seehechtkuchen vor, den Ihre Kinder lieben werden.
Freitag
Kochen Sie einen appetitlichen Salat aus weißem Krautsalat, Granatapfel und Rosinen mit diesem kalorienarmen Rezept, das Sie in nur 5 Minuten zubereiten können.
Genießen Sie diese tolle Vorspeise: weiche, köstliche Seehecht-Käse-Kroketten, ein Gericht, das die ganze Familie lieben wird.
Pasta mit Zucchini und Kurkuma
Mit Kurkuma bereiten wir eine köstliche Pasta mit Zucchini und Kochschinken zu. Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten und ist köstlich.
Die Karwoche ist vorbei! Nach ein paar weiteren Tagen der Entspannung und Feierlichkeiten sind wir mit neuer Energie zurück und …
Gedämpfter weißer Spargel mit Zitronenöl
Eine einfache Art, frischen weißen Spargel zuzubereiten: gedämpft und mit einer Sauce aus Öl, Zitrone und Essig.
Coca-Cola-Hähnchen mit Sahnesauce
Ein Rezept, das Ihre Kinder lieben werden. Köstliches zartes und leckeres Hühnchen mit dem bittersüßen Geschmack von Coca-Cola und einer sehr weichen Sauce auf Cremebasis. Ideal für Kinder als Hauptgericht.
Zucchini-Carpaccio mit veganem Pesto und getrockneter Tomate
Vorspeise zur Überraschung: Zucchini-Carpaccio mit veganem Pesto und getrockneten Tomaten in Olivenöl.
Crepes gefüllt und mit Bechamelsauce überzogen
Ein Teller für besondere Anlässe. Die Crepes sind mit Schinken und Käse gefüllt und mit Bechamelsauce überzogen. Umwerfend.
Sonntag
Spinat- und Bratkartoffelsalat
Ein Spinat-Bratkartoffel-Salat, der durchaus auf der Speisekarte eines Restaurants stehen könnte. Das Dressing machen wir im Thermomix.
Suppenreis mit Tintenfisch und Garnelen
Köstlicher Reis, hergestellt aus hausgemachtem Garnelenfond und begleitet von Tintenfisch. Saftig und lecker, ideal als zweiter Gang.
Mit diesem Rezept können wir einige Nuggets voller Proteine und Mineralien genießen. Perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
und nächste woche Wir werden eine Speisekarte veröffentlichen hineinzugehen Monat Mai.