Willkommen zum Menü für Woche 19 des Jahres 2025! Wir beginnen den Monat Mai mit dem (endlich!) guten Wetter und farbenfrohen Märkten. Es ist die ideale Zeit, unsere Küchen mit frischeren, leichteren Gerichten und, was wir am meisten lieben, mit saisonalen Zutaten zu füllen.
Es ist die perfekte Zeit, um Erdbeeren, Kirschen, Mispeln, Aprikosen und die ersten Wassermelonen zu genießen. Und beim Gemüse dürfen Spargel, Artischocken, Erbsen, Saubohnen, Zucchini und Gurken nicht fehlen. Produkte voller Geschmack, Frische und Nährstoffe, die uns helfen, uns auf die wärmeren Monate vorzubereiten (und mit der Bikini-OP zu beginnen … wer auch immer das tut!).
In diesem Menü finden Sie Rezepte, die Ihnen dabei helfen, sich abwechslungsreich und ausgewogen zu ernähren und sich so langsam an die Hitze zu gewöhnen. Dazu gehören einfache Gerichte, Salate, kalte Suppen und schnelle Rezepte, deren Zubereitung nicht stundenlang dauert.
Wir hoffen, es gefällt Ihnen und wir wünschen Ihnen eine köstliche und energiegeladene Woche!
Höhepunkte
Diese Woche haben wir mehrere Rezepte, die es verdienen, vorgestellt zu werden, aber wir konzentrieren uns auf drei, die Ihnen sicher gefallen werden: Mit Thunfisch gefüllte Eier, Schneller Gemüseauflauf und Selbstgemachte gebackene Chicken Nuggets.
Die Mit Thunfisch gefüllte Eier Sie sind ein Klassiker, der immer gelingt … aber in diesem Fall … werden wir sie überbacken! Ein einfaches, leichtes und schnelles Rezept, das uns aus der Routine herausholt. Es eignet sich außerdem hervorragend als Vorspeise und schnelles Abendessen.
Ein weiteres Rezept, das wir nicht verpassen dürfen, ist das schneller Gemüsekuchen. Wir lieben es, weil es so einfach zuzubereiten ist, unzählige Kombinationsmöglichkeiten bietet und eine tolle Möglichkeit ist, mehr Gemüse zu essen, fast ohne es zu merken. Es ist perfekt für Kinder, aber auch zum Mitnehmen zur Arbeit oder zum Picknicken oder um es im Kühlschrank vorbereitet aufzubewahren und herauszuholen, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben.
Und schließlich durften einige hausgemachte gebackene Chicken Nuggets. Außen knusprig, innen saftig und viel gesünder als herkömmliche frittierte Speisen. Sie schmecken Jung und Alt gleichermaßen und eignen sich perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Abendessen.
Die Zusammenstellungen
Diese Woche haben wir einige Zusammenstellungen, die sich hervorragend für die Organisation Ihrer Menüs eignen. Konzentrieren wir uns auf drei wesentliche Punkte: Kroketten, Suppen y herzhafte Torten.
Wir beginnen mit dem Kroketten, ein Klassiker, der immer wieder Freude bereitet. In unserer Zusammenstellung finden Sie Optionen für jeden Geschmack: von den traditionellsten bis hin zu originelleren Versionen. Perfekt für einen Snack, eine zwanglose Mahlzeit oder einfach, um Reste von anderen Rezepten aufzubrauchen.
Die 9 besten klassischen Krokettenrezepte
Die Auswahl der 9 besten klassischen Kroketten, die wir mit Thermomix zubereiten können. Einfach, leicht und einfach lecker.
Wir fahren mit dem fort Suppen, die immer funktionieren, besonders wenn wir Lust auf etwas Tröstliches und Selbstgemachtes haben. Wir haben mehrere Ideen für Sie zusammengestellt, aus denen Sie wählen können: leichte Suppen, herzhaftere Suppen, traditionelle Suppen und sogar einige etwas originellere Optionen, um Ihre Gäste zu Hause zu überraschen.
Und wir beenden mit dem herzhafte Torten, eine sehr praktische Option, die Mittag- und Abendessen im Handumdrehen erledigt. In dieser Zusammenstellung finden Sie einfache, vielseitige Rezepte für jeden Anlass, egal ob schnelle Mahlzeit, Snack oder Picknick.
9 herzhafte Kuchen mit verschiedenen Füllungen für jeden Geschmack
In dieser Sammlung finden Sie 9 herzhafte Kuchen mit verschiedenen Füllungen für jeden Geschmack, mit denen Sie informelle Mittag- oder Abendessen zubereiten können.
Menü Woche 19 von 2025
Montag
Gesund, lecker, einfach, schnell und erfrischend – diese Gurken-Feta-Gazpacho ist ein wunderbares Rezept für jede Sommernacht
Weißer Reis mit getrockneten Pilzen
Einfaches Rezept für weißen Reis mit Pilzen, bei dem die Protagonisten getrocknete Pilze sind. Ideal für Abendessen.
Wie man pochierte Eier macht (Schritt für Schritt)
Schrittweise fotografische Zubereitung von pochierten Eiern in Thermomix. Einfach, schnell, attraktiv und perfekt für fettarme Diäten.
Haben Sie morgen einen anstrengenden Tag und möchten Ihr Essen erledigen? Wir empfehlen diesen Bonito mit Tomate. Einfach und unkompliziert.
Dienstag
Diese Kartoffelsuppe ist perfekt zum Abendessen. Es ist bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt und mit einfachen Zutaten in kurzer Zeit zubereitet.
Vegane Quinoa- und Pilzfleischbällchen
Vegane Quinoa- und Pilzfleischbällchen sind ein gesundes und einfach zuzubereitendes Rezept, mit dem Sie zu einem gesunden Leben zurückkehren und den Geschmack genießen können.
Mit diesem schnellen Gemüsekuchen haben Sie eine Vorspeise oder eine einfache Beilage, die voller Nährstoffe und Farbe ist.
Kroketten für Kinder, kein Stolpern
Ein großartiges Rezept für den Gebrauch, das die Kleinen sehr mögen, weil sie cremig sind, eine knusprige Beschichtung haben und keine Beulen aufweisen.
Mittwoch
Mit Schinken gefüllte Pilze und gratinierte Mayonnaise
Entdecken Sie diese tolle Vorspeise oder Beilage: Mit Schinken gefüllte Pilze und gratinierte Mayonnaise. Lecker!
Schwertfischeintopf mit Kartoffeln
Mit diesem Schwertfischeintopf haben Sie ein Fischgericht, einfach, ausgewogen und perfekt für die ganze Familie.
Gefüllte Gemüsepaprika - Ein vegetarisches, völlig veganes, hinduistisch inspiriertes Gericht.
Donnerstag
Original Kirschtomatensalat mit Brot, Oliven, Mozarella und Basilikumblättern. Ein perfekter Salat für den Sommer.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Thunfisch einen köstlichen und ausgewogenen Reis zubereiten, wenn Sie wenig Zeit haben und ein komplettes Gericht zubereiten möchten.
Nudelsalat aus Meer und Bergen
Mit Hühnchen und Thunfisch bereiten wir einen originellen Nudelsalat zu, der perfekt für diese heißen Monate ist. Wir verwenden nur Thermomix.
Freitag
Wenig Zeit, um ein Winteressen zuzubereiten? Ich empfehle diese bretonische Creme mit all den guten Dingen über Hülsenfrüchte und Gemüse.
Käse-Brisé mit Brokkoli und Tomate
Köstlicher herzhafter Kuchen mit einer originalen Basis aus Käse-Brisé-Nudeln und einer Füllung aus gesundem Gemüse wie Brokkoli und Tomaten. Ideal als Aperitif.
Möchten Sie ein Rezept für die ganze Familie vorbereiten? Probieren Sie dieses griechische Mousaka mit Fleisch, Tomatensauce und Auberginen ... lecker!
Samstag
Gemischter Blattsalat mit einem dieser Dressings
Köstliche und einfache Dressings für Ihre Salate
Verleihen Sie Ihren Salaten mit diesen 5 köstlichen und einfachen Dressings eine besondere Note. Fertig in weniger als 2 Minuten.
Nudeln mit cremigem Speck und Mangoldsauce
Nudeln mit cremigem Speck und Mangoldsauce, ein Gericht, das Sie in 30 Minuten fertig haben, einfach und sehr lecker
Die knusprigsten und leckersten gebackenen Hühnernuggets
Knusprige, einfache und leckere Hühnernuggets. Das Geheimnis: Marinieren Sie sie in Milch und braten Sie sie mit gewürzten Cornflakes.
Sonntag
Warmer Salat aus grünen Bohnen, Mais und Thunfisch
Köstlicher warmer Salat mit grünen Bohnen, Mais und Thunfisch. Perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht zum Abendessen. Ideal für Kinder, um Gemüse zu essen.
Gebratener Lachs mit Zitrusfrüchten
Köstlicher im Ofen gebratener Lachs, mariniert mit Knoblauch, Honig und frischen Kräutern und garniert mit Zitrusscheiben.
Leichte Creme aus Sellerie und Minze
Leichte Selleriecreme, ein frisches und leichtes Gericht für diejenigen, die der Hitze trotzen oder sich um sich selbst kümmern und ein gesundes Gericht essen möchten.
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und nächste woche Wir werden eine neue Speisekarte veröffentlichen weiterhin genießen Monat Mai.