La Woche vom 9. bis 15. Februar Es bietet die perfekte Balance zwischen Alltag und Feierlichkeit. Wir konzentrieren uns weiterhin auf hausgemachte, gesunde und einfache Rezepte, die uns helfen, unseren Alltag zu bewältigen, aber dieses Mal mit einer ganz besonderen Note: Es ist da! Valentine!
In diesen Tagen setzen wir auf wohltuende, nahrhafte und ausgewogene Gerichte, die saisonales Gemüse, Hülsenfrüchte, mageres Fleisch und Fisch kombinieren, um ein vollwertiges Mittagessen und ein leichteres Abendessen zuzubereiten. Die Idee ist einfach: gut organisiert sein, abwechslungsreich essen und die Woche nicht unnötig verkomplizieren.
Der 14. Februar verdient etwas Besonderes. Ob Sie den Valentinstag mit Ihrem Partner, Ihrer Familie oder Freunden feiern – er ist der perfekte Anlass, ein etwas besonderes Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, mit schönen, beeindruckenden und einfach zuzubereitenden Rezepten. Denn für einen besonderen Moment braucht es kein kompliziertes Menü: Eine ansprechende Präsentation, Ihre Lieblingszutaten und ein wenig Liebe zum Detail in der Küche genügen.
In den Abschnitten „Highlights“ und „Zusammenstellungen“ finden Sie weitere Anregungen zur individuellen Gestaltung Ihres Menüs, insbesondere wenn Sie Ihre Gäste am Wochenende überraschen möchten. Und wie Sie vielleicht erwarten, haben wir diesmal … spezieller ValentinsgrußDas sollten Sie nicht verpassen!
Höhepunkte
Diese Woche kombinieren wir wohltuende, saisonale Gerichte mit einem ganz besonderen Valentinstagswochenende.
Während der Woche stellen wir Rezepte wie zum Beispiel vor Zitronenartischocken, perfekt geeignet, um saisonale Produkte zu verwerten, Seehecht in Piquillo-Pfeffersauceleicht, aber voller Geschmack, oder die Roastbeef rund im SchnellkochtopfIdeal für eine komplette Familienmahlzeit ohne großen Aufwand.
Besonders hervorzuheben ist auch die Lachs-Tataki mit schwarzem Sesam und GuacamoleEin außergewöhnliches und elegantes Abendessen, das uns auf den schönsten Moment der Woche einstimmt.
Und natürlich haben wir am Samstag den Valentinstag gebührend gefeiert: Wir begannen mit einem unwiderstehlichen Frühstück Rote SamtpfannkuchenUnd wir ließen den Tag mit einem romantischen Abendessen voller kleiner Köstlichkeiten ausklingen wie... Garnelen mit Ingwer-Panna-Cottaist die Aphrodisiakum von Lachs und Avocado und das Leckere Erdbeerfondue mit gewürzter SchokoladeEine Speisekarte, die überraschen soll, ohne die Dinge unnötig zu verkomplizieren.
Die Zusammenstellungen
Wie erwartet, wären unsere Zusammenstellungen dieser Woche nicht vollständig ohne ValentineHier sind also ein paar wunderbare Dessertideen für Samstag.
Eine Liste mit den besten Desserts zum Valentinstag, die speziell für Sie erstellt wurden, damit Sie keine Zeit verschwenden und den Valentinstag genießen.
Und als äußerst praktische Alternative dürfen wir Tortillas nicht vergessen, die uns in so mancher brenzligen Situation helfen. Hier ist eine tolle Zusammenstellung der originellsten Tortilla-Rezepte aus dem Blog.
Die originellsten Tortillas aus Thermomix
Die originellsten Tortillas sind hier und das Beste ist, dass Sie sie mit dem Thermomix zubereiten können, von...
Menü Woche 7 von 2026
Montag
Zitronenartischocken sind ein gesundes und leichtes Rezept, das Ihnen hilft, sich auf einfache Weise gesund und ausgewogen zu ernähren.
Genießen Sie ein köstliches Rezept für Fisch mit Piquillo-Sauce. Ein leckeres Rezept, mit dem Sie Ihre Gerichte aufpeppen können.
Karotten-Bohnen-Creme mit Rosmarinaroma
Einfaches Rezept für Karotten-Bohnen-Creme, in wenigen Minuten mit dem Thermomix fertig. Cremig, gesund und perfekt für die ganze Familie.
Kartoffelomelett in Thermomix mit Lauch
Ein Omelett aus einem Thermomix und einer Pfanne mit Kartoffeln und Lauch, perfekt als Aperitif, Snack oder Abendessen. Mit einem delikaten Geschmack, den jeder mögen wird.
Dienstag
Bunter veganer Reissalat mit Kartoffeln und Gemüse. Dazu servieren wir eine einfache Soße aus gerösteten roten Paprika.
Genießen Sie dieses wunderbare Gericht aus toskanischen Hähnchenschenkeln mit einfachen Zutaten und einer exquisiten Kombination.
Kartoffel-Karotten-Grüne-Bohnen-Suppe
Eine gute Option zum Abendessen. Diese Kartoffelsuppe enthält auch Karotten, Sellerie, Zwiebeln und grüne Bohnen. Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker.
Nudeln mit Aubergine und Lende
Es hat Aubergine, Lende, frischen Oregano und die würzige Note einer halben Chilischote. Es wird nur mit Thermomix zubereitet und ist sehr gut.
Mittwoch
Cremige Zucchini-, Brokkoli- und grüne Bohnensuppe
Ein kalorienarmes Rezept, reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, einfach im Thermomix zuzubereiten und perfekt als gesunde Vorspeise.
Roastbeef rund im Slow Cooker (VIDEO)
Exquisites Kalbsfilet im Schnellkochtopf gebraten, in Scheiben geschnitten und mit Sauce. Ein bequemes, einfaches Gericht, das einen langen Weg zurücklegt.
Eier in Cocotte mit Erbsen, Schinken und Parmesan
Eier en Cocotte mit Erbsen, Schinken und Parmesankäse. Schnelles Rezept, das wir in nur 30 Minuten zubereiten.
Donnerstag
Mit diesem würzigen Edamame-Snack haben Sie eine lustige Vorspeise mit dem ganzen Geschmack des Ostens. Es ist auch leicht zu machen und hat wenig Kalorien.
Tintenfisch mit Knoblauchgarnelen
Möchten Sie ein geschmackvolles Gericht mit ein wenig Meeresfrüchten? Vergessen Sie nicht, diesen Tintenfisch mit Knoblauchgarnelen zu probieren, ein tolles Gericht, das garantiert ein Hit wird.
Lachs-Tataki mit schwarzem Sesam und Guacamole
Lachs-Tataki mit Guacamole, schwarzem Sesam und Orangenschale: ein frisches, elegantes Gericht voller Kontraste.
Freitag
Wir werden Blumenkohlflans aus einer einfachen Creme herstellen, die wir in unserer Küchenmaschine zubereiten. Eine einfache und originelle Art, Gemüse zu konsumieren.
Kabeljau-Garnelen-Burger mit Remoulade
Diese Kabeljau-Garnelen-Burger mit Remoulade sind eine leichte und köstliche Alternative zum Genuss traditioneller Aromen.
Wir haben eine perfekte Idee, eine neapolitanische Pfannenpizza zuzubereiten. Wenn Sie keinen Backofen haben, ist das mit den besten Zutaten ein echter Vorteil.
Samstag – Spezielles Valentinstags-Dinner
Red Velvet Pfannkuchen. Der ganze Geschmack des klassischen roten Biskuitkuchens kombiniert mit der Textur amerikanischer Pfannkuchen, um den Valentinstag in bester Gesellschaft zu genießen.
Süßkartoffel Latte oder Süßkartoffel Cafe Latte
Mit Thermomix ist es sehr einfach, einen guten Kaffee mit Süßkartoffelmilch zuzubereiten. Ein sehr beruhigendes Getränk für kalte und regnerische Nachmittage.
Russischer Salat mit Laktonese: der Klassiker, erneuert und leichter
So bereiten Sie einen russischen Salat mit Laktonese zu, leichter und sicherer ohne rohes Ei. Ein einfaches und leckeres Rezept für jeden Anlass.
Mittlerer Brühenreis mit Venusmuscheln
Dieser Reis ist ein einfaches und sehr nahrhaftes Rezept, so dass Sie ihn in kurzer Zeit zubereiten können. Dein Thermomix kümmert sich darum...
Ziegenkäse-Vorspeisen mit Orangenmarmelade
Lassen Sie sich diese Ziegenkäse-Vorspeisen mit Orangenmarmelade nicht entgehen. Ideal zum Knabbern auf einer Party und mit bittersüßem Geschmack.
Ein Aphrodisiakum-Cocktail zum Valentinstag. Erdbeeren, Passionsfrucht, weißer Rum, Zimt und Eis.
Aphrodisiakum Lachs und Avocado Snack
Kochen Sie eine Vorspeise mit Lachs und gefüllt mit Avocadocreme mit Wasabi, einer exotischen Kombination voller Geschmack, die Sie im Thermomix zubereiten können
Kochen Sie einige Garnelen mit Ingwer-Panacota, einem Rezept mit aphrodisierendem Charakter und stimulierender Wirkung in einer unwiderstehlichen Panacota-Textur.
Erdbeerfondue mit gewürzter Schokolade
Erfahren Sie, wie Sie im Thermomix ein köstliches Erdbeerfondue mit gewürzter Schokolade zubereiten, ein köstliches und sehr süßes Dessert, das Sie lieben werden.
Sonntag
Andalusischer Eintopf von meiner Mutter
Eine einfache Version des Eintopfs aus Hühnchen und Schweinefleisch, präsentiert in zwei Runden. Ein einfacher und wirklich leckerer Kichererbseneintopf.
Griechischer Joghurt-Dip mit Rüben und Kürbis in der Heißluftfritteuse
Diese tolle Herbstvorspeise aus griechischem Joghurt und Tahini-Dip mit im Airfryer gerösteten Rüben und Kürbis ist eine Quelle von Nährstoffen und Vitaminen.
Wenn Sie ein informelles Abendessen organisieren möchten, vergessen Sie nicht, diese Garnelentoasts zuzubereiten. Sie sind ideal für ihren Geschmack und die Kombination von Texturen.
Wir erwarten Sie nächste Woche mit einem neuen Menü mit Weitere Ideen für eine gesunde und unterhaltsame Ernährung!