Basmatireissalat mit Gemüse und Thunfisch

Vorbereitung

1. Wir geben Wasser, Essig und Salz in das Glas. Wir stellen den Korb auf den Deckel (ohne Becher) und programmieren 12 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

2. Vorsichtig öffnen wir den Deckel und stellen den Korb in das Glas. Wir legen die Zwiebel in Stücken in den Korb. Im Varomabehälter verteilen wir die geschnittenen Karotten und grünen Bohnen. Wir platzieren das Varoma mit dem Deckel in seiner Position und programmieren es 10 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.

3. Wir geben die gekochte Zwiebel in eine große Schüssel. Auch Karotten und grüne Bohnen.

4. Wir stellen den Korb wieder in das Glas und geben den Basmatireis hinein. Wir programmieren 10 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 5.

5. Wir prüfen, ob der Reis gar ist. Ist dies nicht der Fall, programmieren wir zwei weitere Minuten bei gleicher Temperatur und Geschwindigkeit.

6. Wir geben den Reis in den Behälter, in dem wir das gekochte Gemüse haben.

7. Wir warten ein paar Minuten, bis es etwas Wärme verliert.

8. Kapern, Dosenmais und abgetropften Thunfisch hinzufügen.

9. Wir fügen einen Spritzer Olivenöl und, wenn wir es für nötig halten, etwas Salz hinzu. Wir vermischen alle Zutaten gut und fertig ist unser Salat.