Bist du einer von denen, die feiern? Valentine? Ich feiere es auf meine eigene Weise; Normalerweise kaufe ich keine großen Geschenke, aber ich mache gerne spezielle Rezepte oder bereite solche Schmuckstücke zu Birnencupcakes mit Herzform.

Insbesondere diese habe ich ins Büro gebracht, um die Routine ein wenig zu brechen und Junge, waren sie erfolgreich! Sie sind mild im Geschmack, hergestellt mit Naturprodukte und leicht zu finden.

Eine andere Sache, die mir an dem Rezept gefallen hat, ist, dass sie herauskommen wenige Einheiten. Und sie haben sich als nützlich erwiesen, weil ich nicht immer ein Dutzend oder eineinhalb Dutzend Cupcakes machen muss. So werden sie in kurzer Zeit verbraucht und werden nicht einmal hässlich oder hart.

Wenn Sie Anfänger und wenn Sie mit einem Snack überraschen möchten, ohne Ihren Kopf zu komplizieren, müssen Sie ihn nur zubereiten und mit einem begleiten heiße Schokolade… Es wird sich deinen Füßen ergeben!

Birnencupcakes

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Die Birnencupcakes können für einen Snack oder zum Mitnehmen ins Büro zubereitet werden. Mit diesem Rezept erhalten Sie 6 köstliche Einheiten weichen Biskuitkuchen

Mayra Fernandez Joglar

Rezepttyp: Picknick
Kalorien: 150
Portionen: 6

Vorbereitungszeit: 5M
Kochzeit: 25M
Gesamtzeit: 30M

Zutaten

Eiweiß 2
75 g Puderzucker
35 g Mehl
35 g geschälte rohe Mandeln
30 g Butter
15 g Honig
1 Birne
brauner Zucker (optional)

Vorbereitung

Den Backofen auf 180 ° vorheizen, auf und ab erhitzen. Kein Lüfter.
Die Butter in der Mikrowelle schmelzen, aber nicht zum Kochen bringen. Lass es abkühlen.
Die Mandeln in ein Glas geben und programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 7. Entfernen und reservieren.
Ohne das Glas zu waschen, fügen Sie das Eiweiß und den Zucker hinzu. Mischen, ohne dabei zu schlagen 1 Minute, Geschwindigkeit 2. Dann das gesiebte Mehl und die gemahlenen Mandeln hinzufügen. Programm 1 Minute, Geschwindigkeit 2. Honig einarbeiten und neu programmieren 1 Minute, Geschwindigkeit 2. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie für 1 Minute bei Geschwindigkeit 1. Mit dem Spatel fertig mischen.
Gießen Sie den Teig in herzförmige Formen. Ich habe Silikon verwendet. Füllen Sie sie nur zu 3/4 voll.
Die Birne waschen und in dünne Scheiben schneiden. 6 Herzen mit einem kleinen Ausstecher ausschneiden. Legen Sie eine auf jede Form und legen Sie sie für 18-20 Minuten in den Ofen.
Wenn sie goldbraun sind, entfernen Sie sie und streuen Sie einige Körner braunen Zuckers darüber, die bei der Hitze schmelzen und schöne Tropfen bilden. Vorzugsweise mit einem heißen Getränk servieren.

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