Couscous mit Thunfisch und Tomate

Vorbereitung

1. Wir geben den Knoblauch und 25 g Olivenöl in das Glas. Wir programmieren 3 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

2. Wir fügen die zwei gehackten Tomaten und das Salz hinzu. Wir programmieren 5 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

3. Nun den abgetropften Thunfisch und die Oliven hinzufügen. Wir programmieren 30 Sekunden, Linkskurve, Geschwindigkeit 1.

4. Wir geben diese Mischung in eine große Schüssel und stellen sie beiseite.

5. Ohne das Glas waschen zu müssen, geben wir Wasser und einen Teelöffel Salz hinein. Wir programmieren 12 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

6. Wir fügen den Couscous hinzu und mischen nach Programmierung 25 Sekunden, Geschwindigkeit 1.

7. Einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen und mit dem Spatel von unten nach oben verrühren. Wir setzen den Deckel mit dem Becher auf und lassen den Couscous etwa 10 Minuten ruhen.

8. Wir geben den Couscous in die Quelle, in der wir die Mischung aufbewahrt haben, die wir zu Beginn zubereitet haben. Wir mischen gut.

9. In einer kleinen Schüssel können wir die beiden gehackten Tomaten, die gehackten Sardellen und die Oliven mischen.

10. In die Mitte der Schüssel, in der wir das Couscous haben, können wir den kleinen Salat legen, den wir gerade zubereitet haben.

11. Wir dienen sofort.