Dulce de leche mit Joghurt

Um dies vorzubereiten Dulce de leche im Thermomix wir müssen nur alle Zutaten in das Glas geben und warten. Unsere Küchenmaschine heizt sich ohne Unterbrechung des Rührens auf und vereinfacht so die Zubereitung eines Rezeptes, das auf herkömmliche Weise viel Zeit in Anspruch nehmen würde.

Ich schlage vor, Sie servieren es so, in Gläsern und mit Naturjoghurt. Sie erhalten ein köstliches Dessert.

Die Besonderheit dieses Dulce de Leche-Rezepts besteht darin, dass wir zusätzlich zur Vollmilch Folgendes hinzufügen werden: flüssige Creme. Oh, und es enthält sowohl braunen als auch weißen Zucker.

Es kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, so dass Sie es auch verwenden können, um Kuchen, Gebäck, Eis…

Dulce de leche mit Joghurt

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Ideal als Dessert und ganz einfach zuzubereiten.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 95
• Portionen: 25

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 800 g Vollmilch
• 200 g flüssige Sahne
• 120 g Rohrzucker
• 130 g weißer Zucker
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz

Vorbereitung

1. Wir geben die Milch, die Sahne, die beiden Zuckersorten, das Natron und das Salz in das Glas. Den Varoma-Behälter stellen wir auf den Deckel, mit Deckel. Wir programmieren 50 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 5. Nach den ersten 6 Minuten den Deckel vom Varoma abnehmen, das Varoma aber weiterhin auf dem Deckel lassen (es sollten nicht mehr so ​​viele Spritzer zu sehen sein).

2. Nach 50 Minuten geben wir unsere Dulce de Leche in ein Glas und decken es ab. Wir lassen es abkühlen.

3. Wir geben ein oder zwei Esslöffel unserer Dulce de Leche auf den Boden eines Glasgefäßes.

4. Den Rest des Glases füllen wir mit ungesüßtem Naturjoghurt auf.

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