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Heiße Erdbeerschokolade

Dessert12 Minuten2 Personen 250 Kalorien
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von Mayra Fernandez Joglar

Erdbeer-Heiße-Schokoladethermorecetas

Wenn es zwei typische Zutaten von gibt Valentine Es sind Schokolade und Erdbeeren. Um diese Zeit ist das Internet voller appetitlicher rosa Kuchen und köstlicher Pralinen.

Persönlich, wenn ich mich entscheiden müsste, wäre es eine schwierige Debatte, die seit dem schokolade Ich bin aber begeistert davon Erdbeeren Sie sehen so reich und saftig aus, dass ich mich wundere.

Um mich dieses Jahr nicht in der Position zu sehen, bin ich bei beiden geblieben und habe das Beste aus Winter und Frühling gemischt. Diese Erdbeer-heiße Schokolade wird im Handumdrehen hergestellt weicher und sehr origineller Geschmack. Wenn Sie einen fantastischen Snack zubereiten möchten, können Sie ihn zusammen mit ein paar Keksen oder servieren hausgemachte Cupcakes.

Heiße Erdbeerschokolade

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Original heiße Erdbeerschokolade mit einem milden und leichten Geschmack. Sehr einfach und schnell zu erledigen. Ein besonderer Snack zum Valentinstag.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 250
  • Portionen: 2
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 250 g de fresas
  • 60 g weiße Schokolade
  • 300 g Milch
  • 30-Zucker g
  • 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe
  • 15 g Schlagsahne (optional)
  • Zuckerdekorationen (optional)

Vorbereitung

  1. Waschen, trocknen und entfernen Sie die Blätter von den Erdbeeren. Shred für 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 5. Sieben Sie mit einem feinmaschigen Sieb, um die Samen zu entfernen. Reservieren.

  2. Erhitze die Milch mit dem Zucker für 6 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 2. Am Ende der Zeit die gehackte Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.

  3. Nach dem Schmelzen das Erdbeerpüree und die Farbe hinzufügen und mischen 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 3.

  4. Teilen Sie die heiße Schokolade in zwei hübsche Tassen oder Makerlinen. Mit der Schlagsahne dekorieren und die Zuckerdekorationen darüber streuen. Sofort vor dem Abkühlen servieren.

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      Nuria52 sagte
    vor 11-jährige

    Wo wird der Farbstoff gekauft?
    Und unter welchem ​​Namen?
    Ist das ich in keinem super gesehen habe

    Antwort auf Núria52
         Mayra Fernandez Joglar sagte
      vor 11-jährige

      Es ist dasjenige, das verwendet wird, um Fondant zu machen oder jede Creme zu färben, und Sie können es in jeder Konditorei finden. Im Supermarkt verkaufen sie auch eine Packung mit 3 Grundfarbstoffen, darunter eine rote, die auch für Sie funktioniert.

      Greetings!

      Antwort an Mayra Fernández Joglar
      Mariana sagte
    vor 9-jährige

    Hallo, es sieht lecker aus, aber ich habe Zweifel, die Milch wird nicht mit den Erdbeeren geschnitten?

    Antworte Mariana
         Mayra Fernandez Joglar sagte
      vor 9-jährige

      Nein, es schneidet nicht. Es ist wie wenn man Eis macht, es schneidet auch nicht. Und das Beste von allem ist, dass es großartig ist !!

      Viele Grüße!

      Antwort an Mayra Fernández Joglar