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Bei heißem Wetter suchte ich nach einem einfachen Dessert, das lange Zeit keinen Ofen in der Küche brauchte. Und das habe ich gefunden Flan de Queso, die mit gerinnt cuajada. Es ist köstlich und ein großartiges Dessert für einen Sonntag wie heute.
Sie können es mit dem traditionellen begleiten Flüssige Süßigkeiten oder mit einer Erdbeer-, Himbeer-, Blaubeermarmelade ...
Käseflan
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Ein köstlicher Käseflan vom Typ Philadelphia. Es braucht keinen Ofen, es gerinnt mit Quark. Schnell und einfach.
Äquivalenzen mit TM21
Mehr Informationen - Flüssige Süßigkeiten
Es sieht köstlich aus, am Montag kaufe ich den Käse, den ich vermisse und mache ein paar für die Familie ...
Du sagst es uns, Roberto. Aber ich sage totalen Erfolg voraus (keine Kristallkugel oder Karten oder irgendetwas) Eine Umarmung!
Ich liebe diese Art von Rezepten, reich und einfach, die dir keine Zeit nehmen und wenn Familie oder Freunde zu Hause auftauchen, hast du ein schnelles Dessert zuzubereiten. Danke für deine Rezepte. Ich liebe deine Seite. Schöne Grüße.
Vielen Dank, Mar. Manchmal werden diese einfachen Rezepte geschätzt, oder? besonders jetzt im Sommer. Danke fürs da sein. Ein Kuss!
Danke, dass du ihr vertraust! Eine Umarmung!
Gestern habe ich das Rezept gemacht, und es ist gut, aber ... Ist es nicht zu dick? Ich dachte, es könnte verwendet werden, um aus Keksen einen Kuchen zu machen und dann oben Marmelade zu machen, oder?
oder sollte es nicht so dick sein und ich habe etwas falsch gemacht?
Tolle Idee, Raúl! Es wird großartig als Kuchen.
Sie haben sicher alles richtig gemacht. Der Flan ist dick, mit einer Textur wie Quark, aber fest, mit Form wie auf dem Foto. Eine Umarmung!
Vielen Dank! Eine Umarmung
Hallo Laura. Ich habe es in Flanellen gemacht, aus Einweg-Aluminium, vielleicht gibt es da den Unterschied in den Mengen, ein Glas Joghurt ist größer. Aber ich erinnere mich, dass ich es aus dem Glas in sie gegossen habe, es war nicht so dick wie du sagst. Ich habe die Beträge durchgesehen und sie sind korrekt ... Ich hoffe, das Ergebnis war endlich gut. und sag mir. Ein Kuss!
Hallo Sonia! Diese nächste Woche werde ich das Rezept noch einmal machen, um zu sehen, ob ich das Rätsel der festen Textur löse (es sieht aus wie der Titel eines Kriminalromanes). Vielleicht habe ich die Beträge falsch abgewogen (es kann sein). Wenn ja, würde das Hinzufügen von mehr Milch das Problem lösen. In Bezug auf die Mengen sind meine Flaneras 60 ml. Wenn deine größer sind, gibt es den Schlüssel. Mach dir keine Sorgen, ein Anfänger zu sein, die logische Sache ist, dass durch Befolgen der Rezepte alles beim ersten Mal klappt. Wenn es fehlschlägt, liegt es daran, dass etwas nicht stimmt. Ich werde es neu machen und ich werde es dir sagen. Vielen Dank für Ihre Mitteilung. Ein Kuss!
Hallo! Als einige von Ihnen mir sagten, dass der Käseflan sehr dick herausgekommen war, habe ich es gestern noch einmal gemacht, falls ich einen Fehler bei den Messungen gemacht habe. Und es ist wahr, dass es vor dem Abbinden etwas dick ist, aber nach dem Abbinden ist die Textur korrekt. Wenn Sie es etwas saftiger mögen, können Sie 300 Gramm Milch anstelle von 250 geben. In Bezug auf die Einheiten, die herauskommen, habe ich 8 in Flan-Behältern von ungefähr 60 ml pro Flanera. Wenn Sie es in größere Behälter wie Joghurt oder Quark geben, kommt weniger heraus und die Textur ist auch nicht dieselbe. Ich hoffe du magst es. In meinem Haus war es wieder ein Erfolg. Eine Umarmung!
Hallo Vero! Ich habe Ihren Kommentar bis jetzt nicht gesehen. Ist das, dass die Einheiten für Flan gemessen werden. Meine sind ungefähr 60 ml pro Flan, deshalb bekomme ich 8. Bei den Joghurts ist Platz für mehr und weniger. Wie haben sie geschmeckt? Hast du sie gemocht? Eine Umarmung!
Hallo Ana,
Gestern habe ich diesen Flan heute zum Mittagessen mit Freunden gemacht und es ist mir gelungen !!!!
Vielen Dank für Ihre Rezepte. Ich habe den Thermomix seit einem Monat und ich ermutige mich, jeden Tag mehr zu tun.
Nochmals vielen Dank, dass Sie uns das Leben leichter gemacht haben.
Danke, dass du uns Sud erzählt hast! Wir lieben es, dass Sie unsere Rezepte nützlich finden (und noch mehr, dass Sie uns davon erzählen). Ohne dich könnten wir nicht. Eine starke Umarmung