Grapefruit-, Erdbeer- und Basilikumsaft

Heute präsentiere ich Ihnen einen Saft aus reinem Vitamin C , der Ihre Geschmacks- und Geruchssinne wecken wird.

Die Kombination mag auf den ersten Blick überraschend erscheinen, da es nur wenige Zutaten gibt, aber jede einzelne hat eine starke Persönlichkeit.

Grapefruit mit ihrem herben Geschmack ist ideal zum Durstlöschen . Erdbeeren sind lecker und süß und verleihen dem Getränk eine fruchtige Note. Und das aromatische Basilikum sorgt für eine angenehme Kräuternote. Kurz gesagt: eine Mischung, die niemanden kalt lässt.

Falls Sie Grapefruit nicht mögen und deshalb immer noch nicht überzeugt sind , habe ich eine Lösung: Verwenden Sie einfach Orangen und lassen Sie die restlichen Zutaten unverändert. Oder geben Sie einen gestrichenen Esslöffel Zucker hinzu – brauner Zucker ist am besten. Das süßt das Gericht und gleicht die Bitterkeit der Grapefruit aus.

Grapefruit-, Erdbeer- und Basilikumsaft

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Mitteilung

Eine perfekte Kombination aus Zutaten und Aromen gegen Durst.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Getränke
• Portionen: 2

• Vorbereitungszeit: 2M
• Kochzeit: 3M
• Gesamtzeit: 5M

Zutaten

• 2 Grapefruits
• 50 g de fresas
• 4 Basilikumblätter

Vorbereitung

1. Schälen Sie die Grapefruits und entfernen Sie so viel wie möglich vom weißen Teil. Zerhacken Sie sie und legen Sie sie in das Glas.

2. Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen. Anschließend klein schneiden und in einen Mixer geben. 2 Minuten auf Stufe 10 mixen.

3. Waschen Sie die Basilikumblätter und geben Sie sie in den Mixer. Mixen Sie alles 30 Sekunden lang auf Stufe 5.

4. Mit dem Korb oder einem Sieb abseihen und sofort servieren.

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