Start o melde dich an und genießen Sie ThermoRecipes

Grundrezept: Geschmolzene Schokolade

4 Minuten4 Personen 546 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (1.000 Stimmen)
Wird geladen ...

von Ana Valdes

geschmolzene Schokolade

Schokolade im Thermomix schmelzen Es ist sehr einfach. Ist ein Grundrezept notwendig für Beläge, Füllungen oder ein reichhaltiges Fondue. Es kann mit jeder Schokolade hergestellt werden: Zuckerguss, Fondant oder Desserts, dunkle, weiße oder Milchschokolade. Und dann das zu genießen geschmolzene Schokolade!

Grundrezept: Geschmolzene Schokolade

Rezept drucken
Rezept speichern
Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen Menu

Grundtechnik zum Schmelzen jeder Schokoladensorte in Thermomix.

Grundrezept: Geschmolzene Schokolade
  • Ana Valdes
  • Küche: traditionell
  • Kalorien: 546
  • Portionen: 4
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 200 g Schokolade (kann beliebig sein)

Vorbereitung

  1. Wir hacken die Schokolade und legen sie in das Glas (das Glas muss sehr trocken sein). Wir sprühen mit einem Turbohub.

  2. Wir programmieren 3 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 3.

  3. Wir öffnen den Deckel und senken die Reste, die an den Wänden verblieben sind, mit dem Spatel in Richtung der Klingen.

  4. Wir programmieren wieder 1 Minute, 37º, Geschwindigkeit 3.

 Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Einfach, Weniger als 15 Minuten, Desserts, Süßwaren

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.