Knoblauchpilze in der Heißluftfritteuse

Dieses Rezept Knoblauchpilze in der Heißluftfritteuse Es ist eine dieser einfachen, schnellen und so leckeren Ideen, dass Sie sie immer wieder wiederholen möchten. Mit einfachen Zutaten und in wenigen Minuten entsteht eine gesunde Beilage oder Vorspeise, die in jeden Speiseplan passt. Und das Beste: praktisch keine Sauerei und ein spektakuläres Ergebnis.

Und um es noch einfacher und praktischer zu machen, verwenden wir die vorverpackten Pilzmischungen, die in der Obst- und Gemüseabteilung der Supermärkte verkauft werden. Sie sind perfekt, weil sie bereits in Scheiben geschnitten sind und eine Vielzahl köstlicher Pilze enthalten: Shiitake, Portobello, Kardone, Champignons …

Und da wir wissen, dass Sie es lieben, werden wir Kochen in der Heißluftfritteuse Dadurch werden die Pilze außen goldbraun und haben einen leicht knusprigen Rand, bleiben aber dennoch saftig. Kombiniert mit Knoblauch, Petersilie und einem Schuss gutem Olivenöl ergeben sie einen Happen voller Geschmack. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Eiern … oder einfach zum Genießen auf Toast.

Und wenn Sie ein Fan von kalorienarmen, aber schmackhaften Rezepten sind, ist dies die ideale Option für Sie. Mit dieser einfachen Zubereitung werden Sie feststellen, dass gesunde Ernährung nicht im Widerspruch zu guter Ernährung steht. Bewahren Sie es auf, denn wir wissen bereits, dass Sie es viele Male kochen werden!

Knoblauchpilze in der Heißluftfritteuse

Rezept drucken

Rezept speichern

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen Menu

Benutzername oder E-Mail

Kennwort

Erinnere mich

Noch kein Konto? Registrieren

Diese Knoblauchpilze aus der Heißluftfritteuse eignen sich perfekt als Beilage, Tapa oder leichtes Abendessen. Sie sind innen zart und außen goldbraun und haben diesen unwiderstehlichen Geschmack, den wir nur in der Heißluftfritteuse erreichen!

• Irene Arkas

• Küche: Spanisch
• Rezepttyp: Gemüse
• Kalorien: 109
• Portionen: 2

• Kochzeit: 14M
• Gesamtzeit: 14M

Zutaten

• 300 g verschiedene Pilze (Shiitake, Portobello, Champignons …)
• 2 Knoblauchzehen
• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Zitronensaft

Vorbereitung

1. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken oder im Mörser zerstoßen.

   Wir können es auch im Thermomix machen: 5 Sek., Geschwindigkeit 5.

   OPTIONAL: Wir können auch Knoblauchpulver verwenden, wenn wir keinen frischen Knoblauch verwenden möchten. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die im Supermarkt erhältlichen frischen oder gefrorenen Knoblauch-Petersilien-Zubereitungen zu verwenden.

2. In einer Schüssel die Pilze mit dem gehackten Knoblauch, der gehackten Petersilie, dem Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Wir geben den Zitronensaft hinzu. Wir rühren sehr gut um, damit alle Pilze gut durchtränkt sind.

3. Wir geben die Pilze in den Airfryer-Eimer (ohne sie zu sehr aufzustapeln) und garen sie. bei 190°C für 10 Minuten, nach der Hälfte der Garzeit umrühren.