Geschmorte Linsen mit Chorizo ​​​​und Rippchen

Vorbereitung

1. In das Glas geben wir die geschälte Zwiebel und in mehrere Stücke. Wir programmieren 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 5 und mit einem Spatel senken wir die Reste auf den Boden,

2. Wir fügen die 50 g Olivenöl hinzu und programmieren 10 Minuten, Varomatemperatur mit Löffelgeschwindigkeit.

3. Wir fügen die zwei Teelöffel Paprika hinzu und programmieren 1 Minute, 120º, Geschwindigkeit 1.

4. Wir fügen die 400 g Linsen, den Liter Wasser und Salz hinzu. Wir programmieren 30 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

    

5. Chorizo ​​und Programm hinzufügen 15 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

6. In einer Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen wir es. Wenn es heiß ist, geben Sie die Rippchen mit Salz hinzu und braten Sie sie auf beiden Seiten an, bis sie braun sind.

7. Wir nehmen die Chorizo ​​​​aus dem Glas und schneiden sie in Scheiben. Wir servieren die Linsen auf Tellern, dekorieren sie mit der Chorizo ​​​​und den Rippchen. Mit etwas gehackter frischer Petersilie bestreuen.