Heute werden wir es tun Mandarinenkekse. Sie enthalten sowohl die Schale dieser Frucht als auch den Saft und sind sehr schmackhaft.

Es sind Butterkekse, die wir dekorieren werden mit eine Haselnuss in der Mitte und etwas angefeuchtetem Zucker.

Bereiten Sie sie zusammen mit einem heiße Schokolade und schon habt ihr den perfekten Snack für diesen Sonntag.

Mandarinenplätzchen

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Einfache Kekse mit Butter und einer Mandarine.

Butter, 80 g Zucker, Mehl, Ei, Mandarinenschale, Mandarinensaft und Salz in das Glas geben. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 5.
Wir bereiten ein paar Backbleche vor, indem wir sie mit Backpapier auslegen.
Wir formen kleine Kugeln, etwas kleiner als eine Walnuss, und legen diese auf die Backbleche.
Wir zerdrücken sie leicht mit den Händen und legen in die Mitte jedes Kekses eine Haselnuss.
Wir streuen angefeuchteten Zucker auf die Oberfläche.
Bei 180º (vorgeheizter Ofen) ca. 15 Minuten backen.