Mit Reis gefüllte Tomaten

Vorbereitung

1. Wir waschen und trocknen die Tomaten. Wir leeren sie, behalten den oberen Teil und legen das Fruchtfleisch in eine kleine Schüssel. Wir salzen das Innere jeder Tomate und reservieren sie verkehrt herum.

2. Die Hälfte des Tomatenmarks in den Mixer geben. Die andere Hälfte kann für andere Rezepte verwendet werden. Basilikumblätter hinzufügen und 10 Sekunden auf Stufe 8 mixen.

3. Olivenöl und Speck hinzufügen. 3 Minuten, 120°, Linkslauf, Stufe 1 programmieren . In eine große Schüssel geben.

4. Wasser, Currypulver und Salz in den Topf geben. Den Gareinsatz einsetzen und den Reis hinzufügen. 8 Minuten, Varoma-Stufe, Stufe 5 einstellen.

5. Wir nehmen den Reis mit Hilfe des Spatels aus dem Glas und geben ihn mit den restlichen Zutaten in die vorherige Schüssel. Fügen Sie den Mozzarella hinzu und mischen Sie alles mit dem Spatel.

6. Mit einem Löffel füllen wir die Tomaten und legen sie in eine für den Ofen geeignete Schüssel. Wir setzen den "Deckel" jeder Tomate auf die Oberseite, die wir am Anfang geschnitten haben.

7. Bei 180º (vorgeheizter Ofen) ca. 30 Minuten backen.

8. Wir nehmen aus dem Ofen und servieren sofort.