Mit Thunfisch und eingelegten Muscheln gefüllte Eier

Vorbereitung

1. Wir kochen die Eier in einem mit Wasser gefüllten Topf mit etwas Salz. Wir erhitzen es und wenn es anfängt zu kochen, zählen wir 15 Minuten. Dann vom Herd nehmen, das Wasser entfernen und abkühlen lassen.

2. Die Eier schälen, der Länge nach halbieren und das Eigelb entfernen. Wir gießen das Eigelb in das Glas.

3. Wir nehmen 10 kleine Muscheln aus der Muscheldose zum Dekorieren und geben den Rest der Muscheln in das Glas. In dasselbe Glas geben wir die abgetropfte Dose Thunfisch und programmieren 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

4. Wir nehmen die Mischung und senken sie mit Hilfe eines Spatels auf den Boden des Glases. Wir fügen die 60 g Mayonnaise und die 2 Teelöffel der Sauce aus der Dose mit den Muscheln hinzu. Wir programmieren 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 1,5.

5. Wir nehmen die Sahne heraus und füllen die Eier. Wir bereiten uns darauf vor, sie zu dekorieren. Wir können es mit etwas Mayonnaise dekorieren, das ist optional. In der Fotopräsentation ist eine Muschel arrangiert, mit einem Zweig Petersilie und einer Radieschenscheibe.