Pasta mit Zucchinicreme und gekochtem Schinken

Vorbereitung

1. Wir legen die Zwiebel ins Glas und programmieren 3 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases haftet.

2. Wir fügen das Öl und das Programm hinzu 2 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

3. Wir fügen die Zucchini, Wasser und Salz hinzu. Wir programmieren 20 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

4. Wir lassen es einige Minuten im Glas abkühlen. In der Zwischenzeit kochen wir die Nudeln.

   Um die Nudeln zu kochen, geben Sie reichlich Wasser in einen Topf. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, Salz und Nudeln hinzufügen. Wir kochen die Nudeln für die auf der Packung angegebene Zeit. Sobald wir fertig sind, lassen wir es leicht abtropfen und legen es in eine Schüssel oder auf eine Platte.

5. Wir kehren zur Soße zurück. Wir fügen die Basilikumblätter hinzu und programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 8.

6. Wir können unsere Soße auf alle gekochten Nudeln geben, umrühren und mit dem gehackten Schinken servieren.

   Eine andere Möglichkeit besteht darin, die weißen Nudeln zusammen mit einer kleinen Schüssel mit der Zucchinicreme und einer weiteren mit dem gekochten Schinken in kleinen Stücken auf den Tisch zu bringen.