Pilze und Zucchini garnieren

Heute bereiten wir sautiertes Gemüse zu. Es ist einfach Pilze und Zucchini garnieren im Thermomix in weniger als dreißig Minuten zubereitet.

Nimm ein paar Stücke davon Speck aber Sie können den Speck durch ersetzen gekochter Schinken für eine leichtere Version.

Die Zucchini bleibt übrig knusprig und die Pilze sind genau richtig. Wenn Sie das Gemüse sehr gut durchgebraten mögen, müssen Sie die kleineren Stücke hinzufügen.

Pilze und Zucchini garnieren

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Mitteilung

Tolle Garnitur mit Gemüse und Speckstückchen.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: Gemüse
• Kalorien: 140
• Portionen: 6

• Vorbereitungszeit: 10M
• Kochzeit: 15M
• Gesamtzeit: 25M

Zutaten

• 3 Knoblauchzehen
• 90 g Speck
• 20 g Olivenöl
• 350 g Zucchini, in 1 oder 1,5 Zentimeter große Stücke geschnitten
• 450 g Pilzhälften
• Sal
• Pimienta

Vorbereitung

1. Wir geben Knoblauch, Speck und Öl in das Glas. Wir stellen den Korb anstelle des Bechers und programmieren 6 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

2. Wir fügen Zucchini, Pilze, Salz und Pfeffer hinzu. Wir programmieren 8 Minuten, 120º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

3. Und es ist fertig. Wir geben es in eine Schüssel und servieren.

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