Schoko-Haselnuss-Aufstrich ohne Zuckerzusatz

Vorbereitung

1. Wir geben Haselnüsse und Salz in das Glas. Wir zerkleinern durch Programmierung 20 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist und programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 7. Wir gehen wieder runter und planen 20 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

2. Wir geben die Schokolade in Stücken, die Datteln, die Milch und das Sonnenblumenöl hinzu. Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist und programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Den Wandbelag kratzen wir nochmal mit dem Spachtel ab.

3. Wir planen jetzt 20 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken alles auf den Boden des Glases und programmieren 2 Minuten, 50º, Geschwindigkeit 3. Was auch immer an den Glaswänden hängen bleibt, senken wir wieder ab.

4. Schließlich programmieren wir 20 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir geben die Mischung in ein Glas. Wir lassen es etwa eine Stunde abkühlen und dann ist unsere Creme bereit zum Brotaufstrich.