Spaghetti mit Rotkohl

Vorbereitung

1. Wir geben die Zwiebel und das Olivenöl in das Glas. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5Schaben Sie mit einem Spatel die restlichen Reste vom Rand der Schüssel ab. Setzen Sie den Gareinsatz auf den Deckel und starten Sie das Programm. 3 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

2. Wir fügen den Rotkohl hinzu. Wir programmieren. 10 Sekunden, Geschwindigkeit 6. Wir senken mit dem Spatel ab, was an den Wänden des Glases übrig geblieben ist. Als nächstes programmieren wir 5 Minuten, 120º, Geschwindigkeit 1.

3. Wasser und Salz hinzufügen. Den Korb wieder auf den Deckel setzen und das Programm starten. 10 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1.

4. Nehmen Sie den Korb heraus und gießen Sie die Spaghetti durch die Öffnung im Deckel. Programmieren Sie die auf der Packung angegebene Zeit, 100º, LöffelgeschwindigkeitAnfangs passen einige Spaghetti nicht in die Schüssel, aber das ist kein Problem, sie gleiten mit der Zeit nach und nach hinein. Sie können mit dem Spatel nachhelfen. Falls die Spaghetti nach Ablauf der Garzeit noch nicht gar sind, stellen Sie die Garzeit einfach um einige Minuten (3 oder 4) bei gleicher Temperatur und Geschwindigkeit ein.

5. Wir servieren es auf Wunsch sofort, mit ein paar Basilikumblättern.