Das Anfertigen des Einkaufskorbes gehört zu den Ausgaben, die zu Hause anfallen. Menschen, die gerne zu Hause kochen und sich dafür entscheiden, alles zu sparen, was wir können, Wir werden die besten Tricks anwenden, um in der Küche zu sparen und organisieren uns viel besser im Warenkorb.
Zu Beginn können Sie Folgendes tun wöchentliche Menüplanung, etwas, das wir bereits jede Woche mit einer ausgewogenen Ernährung für alle Familien vorschlagen. Sie können immer nach den Produkten suchen, die wir im Angebot finden, die wirtschaftlichsten sind und wie man sie macht Sparen Sie bei Ihrer Strom- oder Gasrechnung.
Wöchentliche Menüplanung
Vor Beginn der Woche empfiehlt es sich, ein Wochenmenü zu erstellen, Planen Sie, was in den sieben Tagen gekocht wird, und tätigen Sie so einen wirtschaftlichen Einkauf. Auf diese Weise vermeiden Sie unnötige Ausgaben oder den Kauf von mehr als nötig, ohne dass Sie etwas wegwerfen müssen.
In die wöchentliche Liste müssen Sie Folgendes aufnehmen 5 Portionen Obst und Gemüse, 4 Portionen Fisch oder Fleisch und 2 bis 4 Portionen Hülsenfrüchte.
Kaufen Sie strategisch
- muss Nutzen Sie die Angebote und eine Möglichkeit besteht darin, saisonale Produkte zu konsumieren, zum Beispiel Obst. Am günstigsten sind Hülsenfrüchte, Reis und Nudeln.
- Versuchen White-Label-Produkte kaufen, da viele von ihnen von der gleichen Qualität sind wie die Markenartikel. Schauen Sie sich das Etikett genau an, falls dieses weiße Etikett zu einer bekannten Marke gehört. Wenn dies der Fall ist, sollten Sie den Vorteil nutzen, da die Preise niedriger sind.
- Es ist wichtig, Preise in verschiedenen Betrieben vergleichen, das günstigste zu kaufen.
- Eine andere Idee ist Produkte in großen Mengen kaufen, insbesondere haltbare Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Mehl oder Gewürze.
- Vermeiden Sie es, in den Supermarkt oder Laden zu gehen, wenn Sie großen Hunger haben. denn dadurch werden Sie mehr kaufen als nötig.
Effizient kochen und Abfall vermeiden
Es können damit große Mengen an Speisen zubereitet werden Teilen Sie sie in Portionen auf und frieren Sie dann einen Teil ein. Diese Idee hilft, Zeit und Strom zu sparen.
- Benutzen Sie den Ofen für mehrere Lebensmittel gleichzeitig um die von ihm abgegebene Wärme zu nutzen.
- Organisieren Sie die Speisekammer, verwenden Sie Lebensmittel, deren Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, und nutzen Sie die Möglichkeit, ein Menü für diese Woche zusammenzustellen.
- Frieren Sie Lebensmittel ein, die Sie nicht verwenden möchten Oder es könnte sich um Essensreste wie Obst, Kräuter, Brot, Essensreste usw. handeln.
- Beim Kochen ist es wichtig Decken Sie Töpfe oder Pfannen ab so dass das Kochen viel schneller geht und somit der Energieverbrauch gesenkt wird. Sie können auch Schnellkochtöpfe verwenden, um die Garzeit zu verkürzen.
- Mit der Mikrowelle können Sie auch in der Küche Zeit sparen, insbesondere bei der Verwendung des Ofens oder der Bratpfanne
- Wenn Sie saisonale Angebote nutzen möchten, können Sie dies jederzeit tun kochen und in Gläsern aufbewahren, wie Obst, Hülsenfrüchte oder Gemüse.
- Wenn Sie im Warenkorb sehr vorsichtig vorgehen, können Sie das Rindfleisch durch das Huhn ersetzen. Es ist eine gute Idee, das zu kaufen ganzes Huhn und dann nach Geschmack schneiden, Auf diese Weise ist es viel günstiger. Hülsenfrüchte können auch mehrere Tage lang Fleisch ersetzen.
- Wann immer Sie können, tun Sie es Ihre eigenen Brühen, Joghurts, Saucen oder Dressings.
- Wenn Sie Platz zum Aufstellen von Töpfen haben, können Sie dies tun Bauen Sie Ihre eigenen aromatischen Kräuter an, wie Petersilie, Basilikum, Koriander, Rosmarin….
Werfen Sie Essensreste nicht weg
Es gibt viele Möglichkeiten, übrig gebliebene Zutaten zu verwenden oder ihnen eine besondere Note zu verleihen. Wenn Sie beispielsweise Gemüse, Wurst oder Käse übrig haben, können Sie dies tun Nutzen Sie die Gelegenheit, um Pizza zuzubereiten. Wenn es sich um Hühnchen oder Fleisch handelt, können Sie auch cremige Kroketten zubereiten.
Eine weitere überraschende Idee ist Nutzen Sie das Gemüse, um Cremes oder Suppen zuzubereiten. Auch wenn es in der Saison viele Früchte gibt, wird daraus Marmelade hergestellt.
Unser Hühnersalat ist ein tolles Rezept, das zu jedem Anlass passt und ganz einfach zuzubereiten ist.
Creme mit sautierten Shiitake-Pilzen ernten
Diese Creme mit sautierten Shiitake-Pilzen aus Thermomix ist gesund, vollständig und leicht. Es hilft Ihnen auch, Geld in der Küche zu sparen.
Pesto der Verwendung (mit dem Salat, den wir übrig haben)
Ein Rezept, das Sie beachten sollten, wenn wir Salat und Tomaten für den Salat hinzufügen. Einfach, schnell, sehr vielseitig und mit gesunden Zutaten.
Leichte Gemüsecreme, ein Rezept für die Verwendung
Öffnen Sie den Kühlschrank und entscheiden Sie, welches Gemüse Sie nutzen möchten. Der Rest ist noch einfacher. Das Ergebnis ist eine leichte und reichhaltige Creme.
Sie haben viel Gemüse und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Wir schlagen Ihnen eine nahrhafte Gebrauchscreme vor.
Biskuitkuchen, mit altbackenem Brot und Banane
Ein Biskuitkuchen, der glutenfrei sein kann, wenn Sie Ihr spezielles Brot verwenden. Es schmeckt nach Banane und Schokolade.
Einige tolle Kichererbsenpfannkuchen als Vorspeise. Sie können mit Ketchup, Mayonnaise oder Ihrer Lieblingssauce serviert werden.
Diese kleinen Änderungen sind klein, aber von großem Interesse, da sich jede kleine Ersparnis summiert und den ganzen Monat über genutzt werden kann. Trauen Sie sich, es zu üben!