Du weißt, dass Thermomix nicht röstet, deshalb habe ich „geröstet“ in Anführungszeichen gesetzt. In diesem Fall kochen wir die Kastanien zum Dampf Aber Sie werden sehen, dass unsere Kastanien den traditionell gerösteten Kastanien sehr ähnlich sehen.
Der Vorteil einer solchen Vorbereitung besteht darin, dass wir uns verlieren oder uns anderen Dingen widmen können. ohne zu brennen. Wir müssen die Pfanne nicht bewegen, da sie selbst kochen.
Wir brauchen Wasser und 45 Minuten. Wenn die Kastanien sehr groß sind, kann es natürlich sein, dass Sie ein paar Minuten Garzeit hinzufügen müssen.
Ich hinterlasse Ihnen den Link zum Rezept dafür „geröstete“ Paprika im Thermomix Sie sind zwar auch nicht geröstet, sehen aber toll aus.
„Geröstete“ Kastanien im Thermomix
Traditionelle Kastanien, die wie geröstet aussehen, werden gedämpft.

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